[Spoiler (click to open)]
кроме всего прочего они приглашают своих активных посетителей на экскурсию, чтобы проинспектировать производство. Это называется "полиция десертов". О! В такой полиции я завсегда готова послужить. Оказалось, что не я одна такая. Людей было много, хоть и рабочий день. Нам выдали спецодежду и запустили на свою фабрику счастья. На входе сразу же висит доска почета как в старые добрые времена.
Марина сказала пару приветственных слов и запустила нас в цех, потому как дети уже рвались в бой.
А там на столе столько всего вкусного. Дети счастливы в предвкушении.
Все производство самостоятельное, а продукты натуральные.
Экспертиза начинается с наиболее легких десертов. Сначала фисташковый рулет, потом нежные суфле.
Все фиксируется в специальных документах. Сначала осмотр, потом обязательно взвешивается,
разрезается и оценивается консистенция.
Ну и конечно нужно попробовать на вкус. Все свежее. В "Андерсоне" не используют даже шоковую заморозку.
Шоколадно-вишневый торт, рождественский кекс, эклеры, картошка,
морковный, медовик,
Черничный торт с шоколадным бисквитом
бисквитно-ягодный торт
Торт манго-маракуйя
Каждому досталось по кусочку попробовать все. Оказалось, что это трудная работа)) В конце остались только самые стойкие, потому что столько сладостей даже не все взрослые не могли осилить. Все такое вкусное. Уж насколько я не люблю шоколадные торты, так здесь даже они мне понравились. Из нового открыла для себя пирожное "Шу" и морковный пай с яблоком.
В кафе готовят торты под заказ. Вот такого красавца при нас упаковывали на чье-то торжество.
Удалось посмотреть и сам процесс производства. Прошлись немного по цехам.
Так делают тарталетки с клубникой
Здесь заготовки для того самого фисташкового рулета
А это он уже готовый со свежей малинкой, ммм...
Еще одно интересное место
Тут делают фигурки
Почти как мы из пластилина лепим
Есть цех, где готовят пельмени, причем только вручную
Так мы успели пробежаться по всему производству. А после экскурсии неожиданно все получили подарок - леденец. Причем и взрослые тоже))
Вот такая вкусная инспекция получилась. Все проверили, убедились в качестве. И я еще раз поняла, что не зря мы ходим в "АндерСон".
