?

Log in

No account? Create an account
Полиция в "АндерСоне"
yamamasha
Давно питаю слабость к детским кафе "Андерсон". Там все сделано, что родителям с детьми было комфортно. Вот именно не только, чтобы детям, но и родителям. И еда обязательно адаптирована для детей. А уж про десерты я вообще молчу. На Новый год мы сходили к ним на отличную детскую программу. В общем, все прекрасно было. Но тут узнала в соцсетях на страничке кафе, что

601.jpg

[Spoiler (click to open)]

кроме всего прочего они приглашают своих активных посетителей на экскурсию, чтобы проинспектировать производство. Это называется "полиция десертов". О! В такой полиции я завсегда готова послужить. Оказалось, что не я одна такая. Людей было много, хоть и рабочий день. Нам выдали спецодежду и запустили на свою фабрику счастья. На входе сразу же висит доска почета как в старые добрые времена.

001.JPG

Марина сказала пару приветственных слов и запустила нас в цех, потому как дети уже рвались в бой.

004.JPG

А там на столе столько всего вкусного. Дети счастливы в предвкушении.

006.JPG

Все производство самостоятельное, а продукты натуральные.

015.JPG

Экспертиза начинается с наиболее легких десертов. Сначала фисташковый рулет, потом нежные суфле.

028.JPG

Все фиксируется в специальных документах. Сначала осмотр, потом обязательно взвешивается,

524.jpg

разрезается и оценивается консистенция.

023.JPG

Ну и конечно нужно попробовать на вкус. Все свежее. В "Андерсоне" не используют даже шоковую заморозку.

024.JPG

Шоколадно-вишневый торт, рождественский кекс, эклеры, картошка,

534.jpg

морковный, медовик,

008.JPG

Черничный торт с шоколадным бисквитом

009.JPG

бисквитно-ягодный торт

014.JPG

Торт манго-маракуйя

018.JPG

 Каждому досталось по кусочку попробовать все. Оказалось, что это трудная работа)) В конце остались только самые стойкие, потому что столько сладостей даже не все взрослые не могли осилить. Все такое вкусное. Уж насколько я не люблю шоколадные торты, так здесь даже они мне понравились. Из нового открыла для себя пирожное "Шу" и морковный пай с яблоком.

525.jpg

В кафе готовят торты под заказ. Вот такого красавца при нас упаковывали на чье-то торжество.

030.JPG

Удалось посмотреть и сам процесс производства. Прошлись немного по цехам.

034.JPG

Так делают тарталетки с клубникой

035.JPG

Здесь заготовки для того самого фисташкового рулета

539.jpg

А это он уже готовый со свежей малинкой, ммм...

540.jpg

Еще одно интересное место

544.jpg

Тут делают фигурки

546.jpg

Почти как мы из пластилина лепим

550.jpg

554.jpg

Есть цех, где готовят пельмени, причем только вручную

564.jpg

Так мы успели пробежаться по всему производству. А после экскурсии неожиданно все получили подарок - леденец. Причем и взрослые тоже))

592.jpg

Вот такая вкусная инспекция получилась. Все проверили, убедились в качестве. И я еще раз поняла, что не зря мы ходим в "АндерСон".

594.jpg



promo yamamasha july 21, 2016 02:24 244
Buy for 10 tokens
Рада видеть Вас у себя в гостях. Располагайтесь и давайте знакомиться. Меня зовут Любовь. Когда у меня родился сын, я завела этот аккаунт просто для того, чтобы общаться в разных детских сообществах. Поэтому и название придумала соответствующее. И совсем не думала, что когда-нибудь начну писать…